czwartek, 16 maja 2013

Pyszna 'Krówka' :)




Wczoraj z okazji urodzin mojego taty przygotowałam mu niespodziankę. Zrobiłam jego ulubione ciasto. Ciasto nazywa się "Krówka" i naprawdę jest bardzo smaczne, a przy tym proste w wykonaniu. Kiedyś znajomi nas nim poczęstowali, tak nam zasmakowało, że od tej  pory w naszym domu nie ma żadnego święta bez tego ciasta.



                                                 Wygląda apetycznie a smakuje jeszcze lepiej :)


Przepis na "Krówkę"  jeśli ktoś chciałby sam zrobić:

Składniki:
- 2 paczki (długie) herbatników "petit beurre"
- 1 paczka (długa) krakersów
- 1 puszka masy krówkowej,
- krem "karpatka 5 minut"
- 0,5 l  śmietanka Łowicz 36%
- 1 opakowanie "fix" do bitej śmietany
- 400 ml mleka (do zmiksowania z karpatką)
- kolorowa lub czekoladowa posypka 



                                                                             

Wykonanie:
w/w składniki układać warstwami w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w następującej kolejności

1. herbatniki
2. masa krówkowa (wcześniej trochę podgrzana)
3. krakersy
4. krem "Karpatka"
5. herbatniki
6. ubita z fixem śmietanka Łowicz
Na wierzch sypiemy kolorową lub czekoladową posypką.
Ciasto wkładamy na kilka godzin do lodówki.

SMACZNEGO :)