Pyszna 'Krówka' :)

Wczoraj z okazji urodzin mojego taty przygotowałam mu niespodziankę. Zrobiłam jego ulubione ciasto. Ciasto nazywa się "Krówka" i naprawdę jest bardzo smaczne, a przy tym proste w wykonaniu. Kiedyś znajomi nas nim poczęstowali, tak nam zasmakowało, że od tej  pory w naszym domu nie ma żadnego święta bez tego ciasta.

                                                 Wygląda apetycznie a smakuje jeszcze lepiej :)

Przepis na "Krówkę"  jeśli ktoś chciałby sam zrobić:

Składniki:

- 2 paczki (długie) herbatników "petit beurre"

- 1 paczka (długa) krakersów

- 1 puszka masy krówkowej,

- krem "karpatka 5 minut"

- 0,5 l  śmietanka Łowicz 36%

- 1 opakowanie "fix" do bitej śmietany

- 400 ml mleka (do zmiksowania z karpatką)

- kolorowa lub czekoladowa posypka 

                                                                             

Wykonanie:

w/w składniki układać warstwami w blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, w następującej kolejności

1. herbatniki

2. masa krówkowa (wcześniej trochę podgrzana)

3. krakersy

4. krem "Karpatka"

5. herbatniki

6. ubita z fixem śmietanka Łowicz

Na wierzch sypiemy kolorową lub czekoladową posypką.

Ciasto wkładamy na kilka godzin do lodówki.

SMACZNEGO :)